Quaranta Altari Vin Santo

Il 40 Altari Vin Santo Frescobaldi ha un colore ambrato intenso e un aroma complesso di frutta secca, miele e spezie. Dal un sapore dolce e morbido, con un finale lungo e persistente.

Il 40 Altari Vin Santo Frescobaldi è un vino da dessert perfetto da abbinare a dolci a base di cioccolato o frutta secca.

Caratteristiche del Vin Santo Quaranta Altari Frescobaldi

1. Vitigno:

• Trebbiano Toscano (minimo 50%)
• Malvasia Bianca Lunga (massimo 50%)
• Zona di produzione:

• Toscana, Italia
• Denominazione:

• Vin Santo del Chianti DOC
• Appassimento:

• Le uve vengono appassite per almeno 3 mesi su graticci di legno.
• Fermentazione:

• Fermentazione alcolica spontanea in caratelli di rovere di Slavonia da 250 litri.
• Affinamento:

• Invecchiato in caratelli di rovere di Slavonia per almeno 4 anni.
• Colore:

• Ambrato intenso, con riflessi dorati.
• Profumo:

• Complesso e armonico, con note di frutta secca, miele, spezie e vaniglia.
• Sapore:

• Dolce e morbido, con un finale lungo e persistente.
• Gradazione alcolica:

 Vol. 15% vol.